L'ASSIETTE PARTAGEE
Au programme de cette matinée printanière, réalisation d'un repas à base de produits disponibles aux Restos du coeur (paquets de pâtes, conserves de pois chiches, crème dessert au chocolat en boîte) et d'une cueillette de saison ( fleurs d'Acacia ).
Avant de passer aux choses sérieuses, tout le monde s'est retrouvé autour d'un café : les échanges sont nombreux, l'ambiance détendue et conviviale. Il est vrai que ce petit groupe commence à bien se connaitre.
Après une matinée à couper, hacher, mixer, malaxer, mélanger et ...un peu goûter, le temps du repas est arrivé. Au menu : Houmous, salade verte, beignets de fleurs d'Acacia, gratin de pâtes aux herbes et épices, tarte au chocolat agrémentée de quelques fraises.
Action soutenue par la Fondation Daniel et Nina CARASSO
